所谓"歪菜",我吃了才知道.就是各种各样的菜弄成一锅大杂烩!配菜很多.不过味道还是很爽口的,适合贵州人的口味,以麻辣为主.这是他们家的特色菜,被叫做"边卡吊".
我记得我第一次去吃,吃的好象是"狗肉边卡吊",味道还不错.他家的炒菜味道也不错,上次吃饭的时候点了一盘"鱼香肉丝",好象是28元一盘,味道很地道,比我吃过的很多家菜馆的味道都好.量也比较足.还有他家的"蛋塔很好吃",饭后来一些糕点,感觉很好.
他家有鲜榨的果汁,论"扎"卖的,我比较喜欢"黄瓜汁",味道很纯,大家可以试一下.
不过,歪菜馆在晚上顾客较多的时候,可能服务比较慢,可以理解下.在等待上菜的时候,大家不妨"欣赏"下他家的环境,设计风格就象农家小院一样,小桥,流水,还有窗外的竹子,都是我很喜欢的.
这里适合几个朋友一起来,如果大家AA制,这里的消费还是比较划算的.上次我们同学会来这里吃饭,10多个人,吃下来才两百来块.
我把自己喜欢的店推荐给大家,也希望大家可以喜欢!
[发表于2008-09-06 13:52]
从昆明一路吃到贵阳,实现口味大转变。
来贵阳吃的第一顿饭就是在这家吃的,因为朋友住旁边,以前也来过几次,她觉得口味还不错,我应该吃的惯,就安排了这里。
进门的第一感觉,服务员比较懒,连句“欢迎光临”都不会说,就懒懒的坐在门旁边。当时我还挺诧异,就和朋友说了,她说:习惯就好。汗~~~
进入店里的感觉还是很不错的,小桥、流水、小桌子、矮凳子,装饰风格主要体现的是农家小院风格,窗外还种植了一些竹子,这让我很喜欢。
在朋友的大力推荐下,我们3个人,点了个干锅,选的是偏辣口味,有肥肠、牛肉、贵州特产-青岩豆腐,小菜选了空心菜、蒸蛋,还来个腊味拼盘。
干锅口感偏重,小菜清淡爽口,二者相得益彰,吃的挺好。
这次我们点的菜剩的有点多,如果少点的话,人均消费确实可以控制在29元/位,不过不包括酒、饮料。
除了服务方面,其他我觉得都还可以。
[发表于2008-08-14 19:04]
歪菜馆最近半年口碑指数趋势分析